Restaurang Hyttan
En efterlängtad nyhet i Säfsen
Nu har vi öppnat dörrarna till Hyttan, en ny restaurang och mötesplats i hjärtat av Säfsens stugområde. Det är ett steg vi länge har drömt om, och nu får vi äntligen dela det med er. Hyttan är en plats att längta till, där mat, miljö och stämning förenas i en varm och välkomnande upplevelse.
Öppettider
19 juni – 30 augusti
Måndag, torsdag och söndag 12.00 – 14.30
Tisdag, onsdag, fredag och lördag 12.00 – 21.00
31 augusti – 31 oktober
Fredag 17.00 – 21.00
Lördag 12.00 – 21.00
Kontakt
Kontakta restaurang Hyttan vid frågor på tel 070-417 06 75 eller restauranghyttan@safsen.se
Grillkväll på Hyttan
Tack vare det fantastiska mottagandet av våra grillkvällar väljer vi att utöka konceptet! Från och med vecka 29 serverar vi vår populära grillbuffé alla dagar restaurangen har middagsöppet under sommaren – det vill säga varje tisdag, onsdag, fredag och lördag.
Dessa kvällar står grillbuffén i fokus och ersätter vår ordinarie à la carte-servering. Vi rekommenderar att du bokar bord i förväg. Drop-in är välkomna i mån av plats.
Från grillen: Ett urval av köksmästarens utvalda detaljer – honungsmarinerad fläskfilé, citronkryddad kycklinglårfilé, vitlöksmarinerade tigerräkor samt kryddiga korvar och grillad eldost. Allt grillas till perfektion och serveras direkt från värmen.
Grönt & tillbehör: Vi dukar upp ett bord med somriga sallader, krämiga röror och klassiska tillbehör. Här hittar du allt från fransk potatissallad till vår egen tzatziki och rökiga grillsåser.
Pris: Vuxen 295 kr, 6-12 år 195 kr, 0-5 år 95 kr
Lunch meny
Barnmeny
Snacks
Klassiker
Sallader & baguetter
Innehåll och priser i meny kan komma att ändras.
Hyttan är mer än bara en restaurang
- Restaurang för smakrika måltider
- Bar med ett brett urval av drycker
- Lounge för avkoppling och social samvaro
- Öppen spis som skapar en mysig atmosfär
- Filurius Lounge med böcker, spel och leksaker för små äventyrare
- Uteservering för att njuta av mat och dryck i friska luften
Vår vision
Hyttans interiör hämtar kraft från Dalarnas traditioner, hantverk och natur. Här möter fjällens friskhet den svenska skogens smaker – en alpin känsla med svensk själ. Maten är rustik, delbar och lagad med kärlek till både platsen och gästen.
En plats att samlas på
Oavsett om du kommer för en avkopplande kväll, en middag med nära och kära eller en drink framför brasan. Oavsett rosiga kinder efter en dag i snön eller trötta ben efter cykelrundan, så är det här vi landar. Det är vår gemensamma mötesplats. Här ses vi, pratar, skrattar och summerar dagens äventyr.
Och ibland hoppas vi kunna bjuda på det lilla extra; en kväll med livemusik, quizkvällar eller något annat som gör din kväll lite mer minnesvärd.
Etablering i nya Hyttan
Säfsen Resort söker entreprenörer som vill etablera sig och driva verksamhet i nya Hyttan. Är du intresserad av att vara med och forma framtidens året runt-destination?
