Säfsens Sommarrestaurang

Fika, lunch och middag

Restaurangen hittar du vid vårt aktivitetscenter Björnen, mitt i stugområdet. Restaurangen öppnar för sommaren 21/6 men cafét är öppet varje dag mellan 09-16.

Uteservering

Restaurangens uteservering ligger placerad precis intill Cykelarenan med vår populära teknikbana så att de äldre barnen lugnt kan sitta kvar och njuta av maten och drycken med uppsikt över de yngre som har mer spring i benen och vill fortsätta cykla.

Sommarrestaurangen är en temporär ersättning till Hyttan och kommer att finnas på plats tills dess att en ny permanent byggnad står klar.

Lunchmeny

Klassisk sos

195 kr

Klassisk sos med Kalixlöjrom   

Toast Gustafskorv

125 kr

Toast Gustafskorv på grillat bröd med fikonmarmelad

Säfsens högrevsburgare med bröd

195 kr

Med bacon, ost, syltad lök, tomat, sallad och vår egen dressing. Serveras med pommes.

Pasta Carbonara

175 kr

Pancetta, riven pecorino och äggulor.

Ceasarsallad

185 kr

Med kyckling, bacon, parmesan, brödkrutonger och dressing.

Grekisk sallad med vitlöksbröd

160 kr

Med fetaost, tomat, gurka, paprika, oliver, rödlök, olivolja och färsk oregano.

Barnmeny

Spaghetti och köttfärssås

95 kr

Högrevsburgare med ost

95 kr

À la carte, förrätter

Klassisk sos        

195 kr

Klassisk sos med Kalixlöjrom.

Toast Gustafskorv  

125 kr

Toast Gustafskorv på grillat bröd med fikonmarmelad.

Carpaccio  

149 kr

Serveras med sallad, ost från Ostkôja och granskottsolja.

À la carte, varmrätter

Fläskracks med potatispuré                 

249 kr

Serveras med rödvinssky, ramslökssmör, sparris och grillad citron.

Halstrad rimmad lax med dillslungad potatis 

279 kr

Serveras med smör och dillslungad färskpotatis och citroncreme.

Rostade primörer med bakad spetskål    

249 kr

Rostade sommarmorötter med bakad spetskål, linser, sallad och

Grillad kycklingfilé              

249 kr

Serveras med krämig parmesan- och timjansås, toppad med baconchips och örtrostad färskpotatis.

À la carte, dessert

Vaniljglass

125 kr

Med citronmeliss marinerade jordgubbar och vitchoklad kross.

Marängsviss

125 kr

Med hjortron och kolasås.

Chokladmousse

125 kr

Serveras med vaniljgrädde och daimkross.

Låt oss fixa matsäcken

Alla rätter på vår barn, lunch och kvällsmeny går att få som take-away. Perfekt för er som vill ta med er maten ut på vandringsleden.

God mat på familjens semester

I Säfsen kan du äta schysst mat till bra pris. Säfsens sommarrestaurang finns mitt i stugområdet.

En god semester med barn

Bra mat är en viktig faktor för an lyckad semester. Speciellt om du reser med barn. Fyll på med energi hela dagen och slipp sura miner. Avsluta dagen med en avkopplande middag tillsammans.